基於氣相色譜/質譜和二維核磁共振的方法,評估巴西蘑菇水醇萃取物的化學成分及其對人類中性粒細胞的抗炎作用
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基於氣相色譜/質譜和二維核磁共振的方法,評估巴西蘑菇水醇萃取物的化學成分及其對人類中性粒細胞的抗炎作用
GC/MS and 2D NMR-based approach to evaluate the chemical profile of hydroalcoholic extract from Agaricus blazei Murill and its anti-inflammatory effect on human neutrophils
這一篇文章是分別來自巴西塞阿拉聯邦大學或巴西熱帶農業部等七位學者專家於今(2024)年三月聯名發表。
摘譯：
民族藥理學意義
巴西蘑菇（AbM）是主要的藥用蘑菇之一。在亞洲國家，巴西蘑菇被廣泛用於製茶，而在巴西，巴西蘑菇則被用作一種功能性食品，以防治炎症性疾病和癌症。
研究目的
本研究的主要重點是確定巴西蘑菇水醇萃取物（AbE）的化學特徵，並利用人體中性粒細胞評估其細胞毒性和抗炎潛力。
研究結果
AbE 的化學分析顯示其成分中有 28 種代謝物，其中甘露醇是主要化合物。濃度為 1-200 μg mL-1 的 AbE 和濃度為 4-160 μg mL-1 的甘露醇對人紅細胞和中性粒細胞的溶血和細胞毒性較低。此外，兩者都能顯著減少髓過氧化物酶的釋放。
結論
這些結果表明，ABE 是一種很有前景的天然產品，可將其加入藥物劑型中用於炎症性疾病的輔助治療。